Zakonska regulativa direktne prodaje mlečnih proizvoda na pijaci

Dana 8. oktobra u prostorijama Agencije za Veterinastva i Hranu ,izvrsilo se analize “ Zakonska regulacija direktne prodaje mlečnih proizvoda na pijaci” pripremljenaa od Udruženje Proizvodjaca Mleka (KAMP)I Udruženje Mlekarski Proizvoda (KPDA) uz podršku Solidar Suisse kancelarija na Kosovu. Panelisti ovog dogadjaja ce biti Valdet Gjinovci (AUV), Naser Bajraktari (KAMP), Ramadan Memaj (KPDA) i Dr. Christoph Baumann (konsulent KAMP/KDPA)

Dokumenti imao za cilj da predstavlju trenutno stanje direkte prodaje mlečnih proizvoda, kao I predozenje rešenja. Štaviše, ovi strateški dokumenti adresuje se Vladi Kosova i nadležne državne organe i opštinske Kosova koji pripada domenu bezbednosti hrane. Cilj je da se ukaže na hitnu potrebu da se sprovede zajednički regulatorni okvir za sve proizvođače mleka i prerađivača na Kosovu. Do sada, proizvodi su nekontrolisanih I trguje se direktno I nepravedno se takmiče sa proizvodima koji se prodaju u redovnim lokalnim tržištima, dok vlasti još uvek ne primenjuju ista pravila u pogledu kvaliteta i minimalnih sanitarnih standarda. Direktan plasman mlečnih proizvoda, kao što su zelenim pijacama je – za sada – ozbiljna pretnja javnom zdravlju.

Međutim , postoje razlozi za inicijativu za promenu . Politički dokumenti pokazuju da vlada ne sprovodi adekvatne politike za implementaciju Zakona Kosova br. 03 / L – 016 o ishrani . Glavni nedostaci su :

Uredba br . 11/2011 : omogućava direktnu prodaju sirovog mleka u malim količinama ; Ne reguliše direktinu prodaju .
Ne smernice o direktnom marketingu mlečnih proizvoda koji jasno određuje higijenske mere konkretno u proizvodnju i prodaju mlečnih proizvoda.
FVU ne kontroliše sirovo mleka svih proizvođača , ali samo poljoprivrednicimas dozvolom koji prodaju mleko
Ne primenjuje se Uredba br 2005/01 ; licenciranje farme mleka radi se na volunterom niveo tako da skoro bilo kog proizvođača koji prodaje na zelenim pijacama nije registrovan.
KAMP i KDPA su ubeđeni da vlada mora da uređuje direktni marketing naprijmen na zelenim pijacama . Obe opcije politike – da dozvolie ili da zabrani prodaju na pijaci – je ne Idealno za KAMP/KDPA . Opcija politika države sa dobrog upravljanja mora da bude ‘ regulisanje direktnog marketinga . Dakle , KAMP / KDPA preporučuju i zahteva zatvaranje pravne praznine i da se omogući FVA i njegove regionalne inspekcije za implementaciju Zakona o hrani .

Sličan sastanci i diskusije će biti organizovane sa opštinama , relevante ministarstva i grupa civilnog društva .